家常菜----雪里红炖豆腐

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家常菜----雪里红炖豆腐

食材明细

主料

辅料

配料

雪里红炖豆腐的做法步骤

1.将大豆腐清洗干净，切成小块，装入盘中待用。
2.将雪里红浸泡至没有盐味，清洗干净，装入碗中待用。
3.热锅放油烧热爆香葱姜末，放入雪里红。
4.将雪里红煸炒出香味来。
5.加入精盐，五香粉，少许清水。
6.倒入切好的豆腐块，翻炒均匀，大火烧开，稍微炖一会儿。
7.最后加入味精调味。
8.翻炒均匀，出锅，装入碗中即可。

分类：热菜家常菜老人宴客菜午餐

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