豆豉蒸带鱼

• 
  1.带鱼处理干净，记得清洗的时候里面的黑膜一定要洗掉。
• 
  2.切成小段。
• 
  3.放入盆中加料酒、盐、白胡椒粉、葱姜腌制片刻。
• 
  4.锅中加点油加入豆豉蒜末煸香。
• 
  5.把腌制后的带鱼放在盘中，炒过的豆豉蒜末也铺在鱼上。
• 
  6.电饭煲中正常煮饭，当煮沸的时候放入鱼盘。
• 
  7.继续煮饭。
• 
  8.时间到，取出鱼盘倒掉多余水份，去除蒸熟的葱段，重新加入葱花，淋上蒸鱼豉油。
• 
  9.加热少许油爆香葱花。
• 
  10.开吃。

小窍门&温馨提示