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香辣孜然肉片
烟雨心灵
发布
简单
炒
孜然
廿分钟
食材明细
主料
猪肉
约250克
孜然粉
1勺
孜然粒
1勺
辣椒粉
2勺
辅料
盐
适量
香辣孜然肉片的做法步骤
1.
猪肉洗净，切片
2.
准备调料:孜然粉、盐，孜然粒、辣椒粉
3.
锅烧热，少加点儿油↓肉片
4.
煸炒出肉片中的水分，盛出备用
5.
锅刷洗干净，重新烧热，下葱姜爆香
6.
下肉片翻炒几下
7.
加辣椒粉和孜然粒，翻炒一会儿
8.
加盐和孜然粉
9.
继续翻炒一会儿即可。
分类：
热菜
家常菜
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