鸡腿菇炒羊肉

• 1.羊肉，鸡腿菇，切好。还有蒜沫。
• 2.油锅中火炒鸡腿菇
• 3.炒鸡腿菇会有很多水渗出来，要炒到水干后，加适量酱油调味，大概八成熟就可以。
• 4.鸡腿菇炒好后盛出来，大火下油放蒜沫爆香，下羊肉爆炒。
• 5.羊肉炒到九分熟时加孜然，炒到熟。
• 6.然后倒入炒好的鸡腿菇，再翻炒1分钟，加盐调味，即可了。
• 7.装盘是再撒上适量的孜然粉在表面就可以了。完成了！

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