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爆炒墨鱼
荷月青莲
发布
简单
炒
微辣
廿分钟
食材明细
主料
墨鱼
1只
尖椒
1个
辅料
葱
适量
蚝油
适量
爆炒墨鱼的做法步骤
1.
新鲜墨鱼一只。
2.
洗净切丝。
3.
尖椒切丝葱切丝备用。
4.
锅中加水烧开加少许料酒去腥墨鱼沸水下锅焯熟出锅。
5.
焯水忌火大墨鱼丝微卷试一下火候火大会艮。
6.
油烧开加葱丝辣椒丝爆香倒入焯好的墨鱼加蚝油翻炒均匀。
7.
鲜嫩的爆炒墨鱼出锅。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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