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香菇烩牛骨髓
绿野薄荷
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初级
烩
咸鲜
半小时
食材明细
主料
牛骨髓
适量
辅料
香菇
适量
胡萝卜
适量
葱
适量
姜
适量
配料
胡椒粉
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
香菇烩牛骨髓的做法步骤
1.
看看原料吧
2.
牛骨髓切段,香菇,胡萝卜切条,葱姜切片。
3.
将牛骨髓放冷水锅焯一下。
4.
香菇胡萝卜也焯水备用。
5.
葱姜炝锅,下入胡椒粉。
6.
烹料酒,酱油,放盐,加适量水,放入焯好的原料,盖锅盖儿煮大概三五分钟。
7.
看看成品吧。
分类:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
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午餐
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