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烤羊排
刀斧手
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用蒸烤箱做烤羊排。
1、用温盐水泡洗羊排。
2、用纯蒸模式,100度蒸30分钟。
3、撒上孜然、洋葱,刷上蚝油,用纯烤模式,200度烤12分钟,取出,再刷一次蚝油,烤4分钟,即可。
简单
烤
孜然
一小时
食材明细
主料
羊排
1块
辅料
盐
适量
洋葱
适量
蚝油
适量
烤羊排的做法步骤
1.
解冻
2.
脊椎处切几刀,好入味。
3.
用温盐水泡洗,洗去血水且入味。
4.
100度蒸30分钟。
5.
撒孜然、洋葱,刷蚝油,200度烤12分钟。
6.
再刷一次蚝油,200度烤4分钟,即可。
分类:
快手菜
烤箱菜
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