醋溜白菜

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  1.食材准备。
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  2.白菜中间切开，片片儿。
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  3.干辣椒剪段。
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  4.制作调料汁：放入生抽、白米醋、盐、白砂糖，搅匀。
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  5.油热放花椒，炒出香味，花椒捞出不用。
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  6.放入干辣椒段爆香。
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  7.放入白菜，翻炒至软。
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  8.倒入料汁，炒一分钟。再淋水淀粉，淋香油即可。

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