萝卜丝炒肉

• 1.萝卜洗净去皮，用擦板擦成丝待用。
• 2.猪瘦肉切成小块，大蒜切片待用。
• 3.锅中放入少许花生油，待油温热时，放入猪肉炒熟。然后放入大蒜片，炒香。
• 4.将萝卜丝放入锅中一同翻炒，见萝卜炒的变软的时候，加入少量的生抽、白糖、食盐、鸡精调味，再翻炒一会，出锅前淋入少量的香醋提味即可
• 5.再翻炒几下，装盘出锅

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