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生活就要有点可乐:可乐排骨
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生活就要有点可乐!
初级
炖
甜味
一小时
食材明细
主料
排骨
500G
栗子
适量
辅料
盐
适量
可乐
2罐
葱段
适量
八角
适量
红烧酱油
1勺
食用油
适量
可乐排骨的做法步骤
1.
排骨洗净,入沸水锅中略焯,盛出沥水待用。
2.
栗子去皮洗净待用。
3.
锅置火上适量油烧热,放入姜片爆香。
4.
放入排骨段翻炒至断生。
5.
放入栗子、八角,倒入可乐没过排骨即可。
6.
大火烧沸,调入盐2勺、红烧酱油1勺,改小火慢炖。
7.
炖至排骨软烂,改用大火收汁至浓。
8.
关火,撒入葱段即可。
分类:
热菜
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