蒜蓉虾仁

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蒜蓉虾仁

虾仁的营养丰富，又不含脂肪，软炸虾仁孩子吃腻了，想想换种方式方法吧😄，今天尝试了一下味道很不错哦😊。

食材明细

主料

辅料

蒜蓉虾仁的做法步骤

1.准备好虾仁一袋，大蒜四瓣。
2.虾仁打开，放入冷水里面化冻。
3.锅内加水，水开后，加入虾仁，倒入适量料酒去腥，等虾仁变色变红后捞出。
4.捞出后的虾仁摆盘。
5.大蒜切末，用一个小碗放入味极鲜、蚝油、香油、胡椒粉，加入适量的清水，然后加入一小勺淀粉，搅拌后待用。
6.锅内刷少量油，锅热后放入蒜末翻炒炒香。
7.然后倒入事先调好的料汁，用铲子不停的打圈搅拌。
8.最后起大泡，程粘稠状后，关火。
9.将料汁浇到事先摆好盘的虾仁上面，开吃很好吃哦😊。
10.再来一张，三人的午餐。

分类：家常菜私房菜午餐晚餐

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