家庭版黄焖鸡

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家庭版黄焖鸡

食材明细

主料

鸡肉适量

辅料

家庭版黄焖鸡的做法步骤

1.鸡肉切小块下锅焯水备用。
2.锅中烧油下入冰糖。
3.炒制香油色下入鸡块。
4.加葱姜，八角。
5.加料酒和生抽。
6.加老抽。
7.加蚝油。
8.加郫县豆瓣酱。
9.放入香菇，加水，加盐。和鸡粉。炖二十分钟。
10.加青椒和胡萝卜翻炒均匀即可。
11.成品图。

分类：热菜家常菜

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