菜谱
搜索
凉拌皮蛋
花馠厨房
发布
简单
炒
蒜香
十分钟
食材明细
主料
皮蛋
适量
辅料
蒜瓣
3个
生抽
适量
指天椒
2条
花生油
适量
凉拌皮蛋的做法步骤
1.
如图准备好材料。
2.
蒜切末,指天椒切小段,皮蛋切块。
3.
热锅倒花生油,油温升高后关小火,把辣椒,蒜末到进去,用锅铲翻炒。
4.
蒜末微黄的时候,到入适量的生抽,煮熟就好了。
5.
把辣椒蒜末酱淋到皮蛋上,就大功告成了。
小窍门&温馨提示
油炒过的蒜末没有了那种辛辣,却多了份香,这个酱料适合很多很多的菜式。
分类:
凉菜
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
你可能还喜欢
川北凉粉
凉拌莴笋丝
土豆丝拌木耳
酸辣可口萝卜皮
蒜香白切鸡
凉拌海带丝
菠菜拌凉粉
凉拌海带丝
香辣土豆片
麻酱拌豇豆
蒜蓉凉拌空心菜
蒜泥苋菜
蒜片黄瓜
凉拌苦瓜
麻辣凉拌毛豆
凉拌海带
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
凉拌皮蛋
大拌菜
凉拌豆角
洋葱拌木耳
五香花生米
凉拌猪头肉
红酒雪梨
五香酱牛肉
凉拌豆腐皮
凉拌猪肝
猪蹄冻
凉拌豆腐丝
凉拌皮蛋豆腐
自制泡菜
煮毛豆
白切肉
美食天下首页
map