凉拌苦瓜

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  1.准备材料。
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  2.苦瓜切片。
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  3.木耳撕小块。
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  4.木耳放在锅里煮熟。
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  5.捞出沥干水份。
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  6.苦瓜煮熟，捞出沥干水份。
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  7.木耳和苦瓜放在碗里待用。
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  8.找一个小碗，放入约15ml的芥花油。
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  9.加入蒜末。
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  10.加入盐。
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  11.加入糖。
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  12.加入生抽。
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  13.加入香油。
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  14.加入白醋。
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  15.拌菜里加入熟芝麻。
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  16.淋上凉菜汁，拌均匀即可。
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  17.清凉下火的凉拌苦瓜~

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