辣椒鱿鱼丝

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  1.1，原料图。
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  2.鱿鱼去筋膜洗净切条焯水煮一会，青椒洋葱切丝，姜切丝，红辣椒剪丝。
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  3.锅里放油大火爆炒鱿鱼和辣椒丝姜丝。煸炒到微微干松。
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  4.调入孜然粉，辣椒粉，盐，炒均匀。
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  5.放入青椒洋葱丝，炒断生。
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  6.调鸡精提味即可。

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