海鲜蒲瓜煲

• 1.将材料洗干净，蒲瓜切块，准好一个沙锅。
• 2.用炒锅把蒲瓜在锅里翻炒一下再放入沙锅。
• 3.再把虾和沙白也倒入炒锅翻炒至变色，记得放入蒜蓉和姜一起炒。
• 4.大火煮开两分钟后，调小火煲十分钟即可。

小窍门&温馨提示