清淡的小白菜炖豆腐

燊燊姐发布

清淡的小白菜炖豆腐

夏日炎炎，实在是没有胃口！
大鱼大肉早就吃腻了，正好看到冰箱里有婆婆拿来的自家地里的小白菜，索性买块豆腐炖了吧！
哈哈，别看清汤寡水的，味道还不错，喝了热乎乎的菜汤，浑身都跟着舒服呢！

食材明细

主料

辅料

小白菜炖豆腐的做法步骤

1.小白菜洗净，我是用手撕开成段的。
2.半块豆腐，切成块待用。
3.虾皮先下锅里煮，再放小白菜。
4.小白菜煮到八成熟时，放入豆腐继续煮。
5.加入豆瓣酱，鲍鱼汁，耗油等调料。
6.最后加入少许剁椒酱煮开。
7.出锅后，在碗里滴入香油即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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