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蒸茄子
萱萱熠熠
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简单
蒸
蒜香
半小时
食材明细
主料
茄子
一个
辅料
青椒
1个
番茄
半个
大蒜
3个
食盐
适量
酱油
一勺
蒸茄子的做法步骤
1.
茄子洗净去掉头尾。
2.
切长条装盘。
3.
放入蒸锅蒸熟(用筷子能插入即可)。
4.
青椒切碎,西红柿切碎,大蒜切蓉。
5.
锅里放油烧热后一同倒入辣椒番茄大蒜。
6.
倒入适量食盐。
7.
一勺酱油翻炒均匀,炒出番茄汁即可。
8.
炒好的辣椒淋在茄子上就可以了。
9.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
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晚餐
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