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辣椒黄瓜小咸菜
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简单
腌
数小时
食材明细
主料
黄瓜
适量
辣椒
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
大料
适量
干辣椒
适量
白糖
2勺
白醋
2勺
生抽
2勺
辣椒黄瓜小咸菜的做法步骤
1.
黄瓜和辣椒清洗干净。
2.
辣椒去籽撕成条,黄切条。
3.
在切成块。
4.
放盐腌制半个小时。
5.
倒出腌出的汤汁。
6.
锅中热油放入花椒大料,干辣椒炒香。
7.
放白糖,白醋,生抽。
8.
大火煮开,放凉。
9.
姜蒜片放到腌制好的辣椒黄瓜里。
10.
倒入熬好的料汁,密封三天就可以食用了。
分类:
家常菜
下饭菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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