香菇马蹄丸子

桃家暖厨发布

香菇马蹄丸子

蒸菜，营养最不容易流失的方法，可以保鲜原汁，这次做个简单上手的，我家经常吃，很省时间，又好吃😋

食材明细

主料

辅料

香菇马蹄丸子的做法步骤

1.马蹄洗净去皮，说到为什么要加马蹄，一是口感爽脆，二是没那么腻啦。
2.切碎。
3.猪肉绞成肉末，和马蹄蓉混一起。
4.干香菇泡发切丁备用。
5.小白菜洗干净，头部留两厘米切断，修整下变成小花朵🌼这个做装饰用。
6.香菇肉末马蹄和酱油、盐生粉搅拌均匀，然后就可以捏个球了。
7.大火蒸10分钟转小火3分钟出锅。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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