红烧小河鱼

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红烧小河鱼

食材明细

主料

小河鱼适量

辅料

红烧小河鱼的做法步骤

1.小河鱼清洗干净。
2.准备姜丝、干辣椒段、蒜末。
3.锅中烧热油，放入小河鱼，煎定型后翻面煎。
4.两面煎金黄。
5.放入姜、辣椒、蒜末。
6.加入酱油。
7.加入醋。
8.加入平齐的水煮。
9.放盐调味，大火收汁，关火。
10.成品。

分类：热菜家常菜私房菜宴客菜午餐晚餐

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