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酸辣土豆丝
Anna_vam
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实在不知道吃啥,看见土豆丝就香,那就来盘土豆丝吧~
简单
炒
酸辣
廿分钟
食材明细
主料
土豆
1个
大蒜
3瓣
辅料
食用油
适量
生抽
少许
郫县豆瓣
1勺
盐
少许
米醋
1勺
酸辣土豆丝的做法步骤
1.
热锅凉油下蒜末爆出香味。
2.
下土豆丝,炒哇炒。
3.
加入少许生抽,盐和豆瓣酱,翻炒均匀,喜欢吃软点的可以加一点点水。
4.
出锅前加一勺米醋,翻炒均匀以后就可以出锅啦~
小窍门&温馨提示
土豆丝切好后可以放在水里泡一下,这样能洗掉表面的淀粉不容易糊锅~
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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