清炒芥菜苗

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清炒芥菜苗

市场上发现一种小青菜芥菜苗，比萝卜白菜贵一点。清炒非常适合，清淡，清香。

食材明细

芥菜苗

辅料

清炒芥菜苗的做法步骤

1.芥菜苗八两，用手撕成小段。
2.用清水加几滴白醋清洗干净。
3.清水烧开放入清菜，都烫到就涝出。立即放入冷水。
4.备用。
5.锅热一点，就放油(清淡植物油都可以)，不要太热就放清菜，放花椒面，放盐炒均就出锅。越快越嫩。
6.这道菜真的很好吃！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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