菜谱
搜索
黄瓜的瘦身秘密---蒸酿黄瓜
千面娇娃
发布
绿色的瓜身,镶嵌着鲜美的如此鸡肉,如同秋天挂满枝头的果实,如此养眼又养身生的佳肴,让人不忍下筷!
初级
蒸
清淡
廿分钟
食材明细
主料
鸡肉
100克
黄瓜
一根
辅料
香菇
50克
淀粉
适量
配料
料酒
适量
盐
适量
蒸酿黄瓜的做法步骤
1.
黄瓜去皮,切成大约三厘米左右的段并挖去瓤,备用
2.
鸡肉切碎放入料酒,盐抓匀备用
3.
香菇切小丁备用
4.
将鸡肉和香菇放一起拌匀
5.
黄瓜盅沾少许淀粉在外
6.
将鸡肉和香菇放一起拌匀后,放入黄瓜盅内
7.
放入盘中上锅蒸,大约十分钟即可
8.
出锅后码放在盘中,也可以淋入一些高汤汁
小窍门&温馨提示
所谓“蒸”就是以清蒸的烹调方式取代油炸及煎炸,以降低油脂的摄取。
分类:
热菜
闽菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
秋季食谱
酒席
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共8步)
你可能还喜欢
日式锡纸焗烤鸡
干炸小公鱼
清蒸粉丝蒜茸虾
电饭锅烤鸭
转化糖浆制作
茄香酿豆腐
清蒸白鱼头
手抓羊肉
烧茄子
糖醋薰小鲫鱼
火腿鸡蛋炒蒜薹
文笋炒肉
清蒸刀鱼
蒜薹炒鸡蛋
可乐排骨
鸡蛋西兰花
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
豆豉鲮鱼油麦菜
咖喱虾
蒜蓉粉丝开背虾
芹菜炒肉丝
萝卜炖牛腩
茄子烧豆角
炸黄花鱼
醋熘白菜
土豆炖鸡
包菜炒粉丝
排骨萝卜汤
韭黄炒鸡蛋
红烧鲈鱼
黄瓜炒肉片
炸里脊
炸虾球
美食天下首页
map