蔬果虾仁沙拉

• 1.鲜虾洗净。
• 2.拨虾仁。
• 3.紫甘蓝洗净切丝。
• 4.胡萝卜洗净切丝。
• 5.锅中加水，油，盐烧开后，放入虾仁，半分钟左右，捞起。
• 6.胡萝卜开水中过一下（几秒）捞起，火龙果切条，鹌鹑蛋煮。所有材料装碗，加沙拉酱。完成。

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