菜谱
搜索
香酥椒盐鱼块
养了个多多
发布
简单
炸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
花鲢鱼
鱼身
辅料
小葱
1颗
姜
1块
黑胡椒粉
适量
料酒
3勺
盐
适量
淀粉
半碗
椒盐
适量
油
适量
香酥椒盐鱼块的做法步骤
1.
准备材料
2.
鱼切块放入盘中，葱切段姜切丝
3.
放入葱姜
4.
撒入适量黑胡椒粉
5.
放入料酒
6.
放入适量盐，盐可以稍微多一点点
7.
抓匀腌制20分钟
8.
小碗倒入半碗淀粉，把鱼块两面均匀的沾满淀粉
9.
锅内倒入适量的油，烧至七成热，放入沾满淀粉的鱼块
10.
一定小火慢炸，火大了外面糊了，里面还是生的
11.
炸至鱼块定型翻面继续小火慢炸
12.
炸至表面金黄即可
13.
撒上适量椒盐，记得翻面，两面都要撒上
14.
可以吃了，香香脆脆的很好吃。
分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
你可能还喜欢
清炒丝瓜
梅豆炒大虾
鸭蛋大葱炒年糕
XO酱佛手瓜炒玉米笋
清炒南瓜
传统东北锅包肉
卷心菜炒鱿鱼须
蒜苔洋葱炒鱿鱼须
有机花菜炒粉条
蒜苔炒肉丝
红烧南瓜
番茄金针菇豆腐汤
剁椒鱼头
蒜蓉空心菜
干葱豆豉鸡
虾味球毛豆煮豆腐
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
荷叶糯米鸡
胡萝卜烧牛肉
家常麻婆豆腐
麻辣鸡腿
孜然烤鸡腿
咸蛋黄豆腐
冬笋炒腊肉
干豆角烧肉
腊肉饭
东北锅包肉
香辣排骨
奥尔良烤鸡
茄子炒肉丝
锅巴肉片
香煎鳕鱼
酸菜炒肉
美食天下首页
map
菜谱
