蚝油菠菜

晓美【敬天爱人】发布

蚝油菠菜

菠菜具有补血止血，利五脏，通血脉，止渴润肠，滋阴平肝，助消化的功效，主治高血压，头痛，目眩，风火赤眼，糖尿病，便秘等病症。

食材明细

主料

菠菜一把

辅料

蚝油菠菜的做法步骤

1.菠菜去干叶，洗净切段。
2.大蒜切碎备用。
3.锅中倒油，放入蒜蓉煸香，然后倒入耗油搅拌几下。
4.放入切好的菠菜，快速翻炒，带颜色变成深绿色出锅即可。
5.成品。

小窍门&温馨提示

整个过程不用放盐，因为耗油本身就有咸味，够用了。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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