简单家常菜---糖醋青椒

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  1.青椒去籽洗净。
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  2.炒锅倒油烧热倒入青椒翻炒。
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  3.把青椒翻炒片刻至表皮发白起皱，再放入葱姜蒜爆香。
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  4.倒入醋翻炒出香味。
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  5.再加入白糖。
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  6.加入生抽和盐。
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  7.在加入适量的清水烧至青椒入味。
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  8.汤汁快干勾入适量的水淀粉。
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  9.最后加入少许鸡精，香油翻炒均匀关火。

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