五香猪头肉

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  1.原料图（猪头肉、青蒜、红椒、姜、蒜瓣）。
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  2.猪头肉切成均匀的薄片。
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  3.青蒜切段，红椒切丝。
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  4.锅中热油，煸香姜蒜。
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  5.倒入猪头肉。
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  6.翻炒至猪头肉变软并出油。
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  7.加入青蒜和红椒。
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  8.调入1/4茶勺的盐，和少许料酒，翻炒均匀即可。

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