金针菇炒肉

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金针菇炒肉

金针菇，降脂降压，健脑防癌

食材明细

主料

辅料

金针菇炒肉的做法步骤

1.把猪肉切片，分三次加水搓揉，使其吸入水份，然后加入生抽、胡椒粉、鸡粉、糖、淀粉、油抓匀腌制。
2.金针菇去老头洗净，入锅汆水打起，挤掉水份。
3.锅烧热下油、葱炒香，加入猪肉炒至八成熟时，加入金针菇调味炒匀。
4.出锅装盘。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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