虾油草菇炒毛豆

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  1.草菇洗净切片。
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  2.毛豆去壳洗净备用。
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  3.秋葵和红辣椒分别洗净切片。
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  4.姜切丝，香葱切段备用。 
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  5.所需要的虾油。
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  6.锅热注虾油，倒入姜葱爆香。
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  7.倒入草菇滑炒变软。
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  8.加入毛豆一起翻炒2分钟至毛豆变色断生。
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  9.倒入秋葵翻炒断生。
• 10.加入半勺盐炒匀。
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  11.加入龟甲万酱油少许炒匀。
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  12.再放入红辣椒炒匀。
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  13.最后淋入薄薄的水淀粉勾芡，炒匀即可。

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