红烧肉

• 1.将五花肉焯水
• 2.将鸡蛋煮熟
• 3.锅里下油炒冰糖
• 4.下五花肉炒糖色
• 5.放入葱姜蒜
• 6.放入香叶桂皮八角花椒干辣椒
• 7.放入生抽和料酒
• 8.加水煮开
• 9.加入煮好的蛋，蛋最好改下刀，比较入味，煮40分钟
• 10.加盐
• 11.加老抽调色
• 12.大火收汁，完成，美味出炉

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