姜葱炒脆皖鱼片

1.脆皖鱼切片，用酱油，盐，鸡粉，料酒，生粉腌制十五分钟

2.葱切段，姜切片，尖椒切丝备用

3.平底锅热锅放油，下去姜片葱白扁香，下去尖椒丝，脆皖鱼片翻炒，快熟时加入葱青，翻炒至熟透即可！