自制超香超简单的辣椒油

• 1.准备好辣椒、植物油、芝麻、花椒
• 2.把辣椒用润湿的毛巾擦掉灰尘，放锅里小火慢焙，直到辣椒比较香脆
• 3.把芝麻放进锅里小火慢焙
• 4.把辣椒用料理机打成辣椒末
• 5.把一半分量的辣椒末放进碗里
• 6.放一部分芝麻在辣椒末里
• 7.把植物油烧热至泡沫消失
• 8.把一半的热油倒进碗里完成第一次煎制
• 9.再次加辣椒末在油辣子里
• 10.加花椒进去添加麻辣味
• 11.再次添加剩下的芝麻
• 12.第二次把剩下的热油倒进碗里
• 13.经过两次不同油温的煎制，一碗红艳艳的超香辣椒油就制成了

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