腊肠油菜

• 1.广式腊肠一根，斜切片，备用。
• 2.干香菇，温水泡发，加少许面粉，清洗干净，一切为四，备用。
• 3.油菜，择洗干净，一切为二，备用。
• 4.热锅放油，放入香菇煸炒。
• 5.倒入油菜，炒匀。
• 6.放腊肠入内，炒匀。
• 7.加1小勺盐调味。
• 8.调入味精增鲜，即可出锅。

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