料足味美——咖喱虾仁炒饭

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料足味美——咖喱虾仁炒饭

非常喜欢咖喱的味道，经常与朋友一起去就近的泰国风味餐厅，咖喱鸡、咖喱虾、咖喱牛肉、咖喱炒饭都是常点的菜式。上周做了咖喱鸡肉盖浇饭，这周就做一道咖喱虾仁炒饭，不过貌似咖喱粉放的有点少，颜色不够黄呢。

食材明细

主料

辅料

咖喱虾仁炒饭的做法步骤

1.准备所有食材。
2.虾去壳，鸡蛋炒熟，香菇、胡萝卜、圆葱、青椒洗净切小丁。
3.起油锅，放入圆葱、胡萝卜略炒。
4.放入香菇炒匀。
5.倒入米饭炒匀，放入咖喱粉。
6.炒匀后放入鸡蛋和青椒炒匀。
7.放入虾仁炒匀。
8.加入适量盐调味。
9.炒匀即可。

分类：热菜老人朋友聚餐夏季食谱秋季食谱晚餐

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