凉拌茄子

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凉拌茄子

食材明细

主料

辅料

凉拌茄子的做法步骤

1.准备好主要食材，
2.茄子切片上蒸锅蒸大约十五分钟即可
3.把配料胡萝卜，切小丁，香菜切末，蒜切小末
4.将所有配料放入蒸好的茄子中，加生抽酱油，盐，花椒油，香油，少许醋，拌匀即可

分类：凉菜家常菜老人午餐晚餐

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