洋葱炒鸡肉

elmonte 发布

洋葱炒鸡肉

我家鸡肉和鱼吃的比较多，主要是因为我不吃牛羊肉，故选择性就比较少了。

食材明细

主料

去皮鸡腿肉2块
洋葱半个

辅料

洋葱适量

配料

洋葱炒鸡肉的做法步骤

1.鸡腿肉切小块。
2.放入蚝油，1茶匙料酒，生粉抓匀腌10分钟。
3.洋葱去皮切小块。
4.热油锅，把鸡肉放入炒至变色。
5.倒入生抽，老抽，料酒和糖炒匀，略煮一下。
6.放入洋葱炒至断生。
7.葱切葱花。
8.撒上葱花炒匀即可。

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