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绿蛋有莫有
濯清
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老公一直不太喜欢吃苦瓜,但是还总是上火,而我知道唯一能去火的食物就是苦瓜,所以想了这个办法对付不喜欢吃苦瓜的娃。
初级
炒
苦味
廿分钟
食材明细
主料
鸡蛋
3个
苦瓜
1根
辅料
盐
适量
味精
适量
绿蛋的做法步骤
1.
将苦瓜洗净去籽,并切成小块。
2.
将切好的苦瓜打成苦瓜汁,备用。
3.
将打散的鸡蛋加入到苦瓜汁中。
4.
在加入少许盐和味精。
5.
将苦瓜汁鱼鸡蛋搅拌均匀,备用。
6.
油热后将搅拌好的苦瓜汁下锅煎。
7.
用铲子将鸡蛋炒散。
8.
鸡蛋两面金黄就可以关火了,这道对付不喜欢苦瓜人的绿蛋就做好了。
分类:
热菜
家常菜
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