快手懒人餐 西红柿鸡蛋饼

1.西红柿画十字刀，放到开水里煮，使外皮裂开。

2.西红柿去，切丁。

3.将面粉盆里放入西红柿。

4.将鸡蛋2枚盐2g水150g小苏打1g橄榄油10g，放入盆中。搅拌均匀，静置10分钟

5.倒入平底锅，两面煎黄。

6.出锅切块。