清炒香菇白菜

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清炒香菇白菜

原汁原味香菇白菜均衡膳食

食材明细

主料

辅料

食用油10克

配料

盐2克

清炒香菇白菜的做法步骤

1.白菜叶洗净去掉根部备用
2.白菜叶横切为2半然后竖切丝，备用
3.香菇洗净控水后，摘掉香菇把儿（不要丢掉这个更有营养）备用
4.一个香菇切4片，根部把儿撕片备用
5.热锅凉油，下香菇1分钟炒香炒软，下半碗清水，大火烧开至汤汁浓稠即可
6.白菜下锅清炒1分钟至白菜略变软，加少许盐调味即可关火装盘

分类：热菜

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