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雪菜花生
A苹果小厨
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具有滋补养颜的功效的一道菜,新鲜的雪菜,新鲜的五香花生,配上红艳的干红椒,很诱人哦!
简单
拌
微辣
廿分钟
食材明细
主料
雪里蕻
适量
花生米
适量
辅料
干红椒
适量
配料
姜
适量
芝麻油
适量
鸡精
适量
盐
适量
雪菜花生的做法步骤
1.
准备五香卤花生。
2.
剥壳,也可去红衣。(红衣最好不要掉)
3.
准备干红椒、姜末、雪菜末。
4.
锅中油烧热,入干红椒、姜末炸香。
5.
加入雪菜翻炒。
6.
加盐、鸡精炒至入味。
7.
将炒好的雪菜盛出,与花生仁放在一起。
8.
加入芝麻油。
9.
拌匀。(根据情况再决定是否加盐)
10.
装盘食用。
小窍门&温馨提示
1、没有鲜花生也可用干花生泡发卤煮。
2、鲜雪菜没有盐,如用咸雪菜请泡洗至合适的咸淡再用。
分类:
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午餐
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