炒面

燕燕航航小吃货发布

又到火锅季了，家里经常就会有火锅料常备，我就会用火锅料做菜。

食材明细

主料

辅料

川味火锅料一小块
生抽一匙
蚝油一匙

炒面的做法步骤

1.食材这样处理，火锅料不要放太多会咸，鲜面条下锅煮七八熟，捞出来过凉水
2.热油下除香菜的所有配菜，我用的是半熟的肉所以一起炒，用生肉的话先放炒肉。喜欢吃菜的朋友现在也可下菜
3.菜炒的差不多放面，先关小火
4.面翻炒下，尝下面的咸淡有些火锅料很咸，味不够再下生抽和蚝油。
5.撒上香菜好了，川味炒面

分类：主食家常菜午餐晚餐学生

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