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三丝炒豆皮
慕茶
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喜欢豆制品,想起大家都炒了豆皮吃,所以我也试了一下,果然很不错。
初级
炒
微辣
廿分钟
食材明细
主料
豆腐皮
适量
胡萝卜
适量
辅料
青椒
适量
洋葱
适量
大蒜
适量
油
适量
配料
盐
适量
花椒粉
适量
姜粉
适量
三丝炒豆皮的做法步骤
1.
如图所示,准备并且洗干净原材料。
2.
将所有材料都切丝,切细一点比较好吃(个人感觉)。
3.
先把少许洋葱和青椒放入热油锅里,煸炒十几秒。
4.
然后倒入剩余的除了豆皮丝以外的食材,翻炒。
5.
翻炒约5分钟就可以放入豆皮丝翻炒。
6.
炒片刻就放入盐、花椒粉和姜粉调味。
7.
待豆皮丝微微变黄变硬了就可以出锅装盘享用了。
分类:
小菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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