菜谱
搜索
韩式酸辣黄瓜条
西马栀子
发布
韩式酸辣黄瓜条是运用韩式辣白菜的制作方法腌制的。口味酸辣适中,清爽开胃,是一道美味大餐的开胃去腻的清爽小菜。
简单
拌
酸辣
十分钟
食材明细
主料
黄瓜
500克
辅料
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
盐
适量
鱼露
适量
糖
适量
白醋
适量
梨
1个
韩式辣椒粉
适量
韩式酸辣黄瓜条的做法步骤
1.
黄瓜洗净切成条,加入盐腌制30分钟。
2.
把梨刨成丝。
3.
葱姜蒜切碎。
4.
把葱姜蒜碎加入梨丝中,加入白醋辣椒粉糖鱼露搅拌均。成辣椒糊。
5.
腌制好的黄瓜条挤去水分放入保鲜盒中。
6.
加入辣椒糊。
7.
搅拌均匀后放入冰箱冷藏,腌制1天口感更好。
小窍门&温馨提示
腌制黄瓜条的容器要无水无油。
分类:
凉菜
小菜
韩国料理
夏季食谱
秋季食谱
满汉全席
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共7步)
你可能还喜欢
水果酸奶沙拉
柚子粒拌丝瓜
老醋丝瓜
脆辣黄瓜片
双耳拌荷兰豆
皮蛋拌花生
扁豆炒油素鸡
捞汁海蜇
盐水鸭
凉拌土豆丝
紫甘蓝炒凉粉
凉拌黄豆芽
海米香芹拌豆干
凉拌绿豆粉
凉拌紫甘蓝
酸甜西瓜皮
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
凉拌萝卜丝
凉拌海带
凤爪
凉拌金针菇
凉拌皮蛋
凉拌豆芽
凉拌鸡爪
香辣土豆片
凉拌鸡丝
凉拌藕片
凉拌菠菜
夫妻肺片
炝拌土豆丝
皮蛋拌豆腐
凉拌莲藕
炒粉丝
美食天下首页
map