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卤水鹅翅
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初级
煮
五香
三刻钟
食材明细
主料
鹅翅
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
卤水汁
适量
料酒
适量
卤水鹅翅的做法步骤
1.
鹅翅,葱,姜,卤水汁,料酒。
2.
把鹅翅,姜,葱冷水下锅煮。
3.
煮开后加一点料酒。
4.
煮到酒味没啦,就把鹅翅捞起来,用清水冲洗一下。
5.
卤水跟清水的比例是1:4来调,卤水盖过鹅翅面就可以啦
6.
煮开后。小火煮20分钟就可以啦。
分类:
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老人
朋友聚餐
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午餐
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