汉堡面包的做法步骤
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1.牛奶,鸡蛋,花生油倒入面包机中
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2.称好面粉,白糖,酵母粉一起放入
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3.定在发面模式
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4.发酵好后取出面团分成140克一个
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5.取出一个揉好
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6.把上面蘸点芝麻(因为闺女强烈要求要放芝麻,我做了几个白芝麻的和黑芝麻的)
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7.依次把剩下的做好,盖上塑料袋发酵一段时间(盖塑料袋是为了保护水分流失)
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8.发酵至2倍大的时候,烤箱上下150度,预热,然后放入面包
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9.20分钟后面包熟了后取出凉一下,烤的有点焦,不过是表面,里面正好,可以直接吃,也可以做汉堡。
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10.成品图
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