香葱面包

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  1.先来做葱馅，黄油打软化后搅打至发白，体积稍膨大。
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  2.分3次加入鸡蛋液搅打均匀，每一次要等蛋液完全搅打均匀才能加入下一次。
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  3.葱洗净沥干水分，切碎加入黄油中。拌匀后待用。
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  4.除黄油外的面团材料放一起搅匀。
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  5.揉成软硬合适的面团。
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  6.加入软化黄油。
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  7.继续揉至完全阶段。
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  8.放温暖处进行一次发酵。
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  9.将发酵好的面团按压排气，分割成8等份。
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  10.滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。
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  11.取一个面团擀成椭圆形。
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  12.从上往下卷起整成橄榄形。
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  13.依次做好所有的面包胚，码在烤盘里。
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  14.放入温暖处二次发酵至两倍大，用刀在表面划一道切口，在划刀处放上香葱馅。
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  15.放入预热好的烤箱，180度，中层，上下火，25分钟左右。
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  16.烘烤结束后拿出晾凉即可。

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