杨氏虎皮辣椒

Ppnvhai12迷妮发布

杨氏虎皮辣椒

喜欢吃辣椒，辣椒富含维c，既营养又能食欲大开，好吃😊

食材明细

主料

尖辣椒五根

辅料

杨氏虎皮辣椒的做法步骤

1.尖椒洗干净晾干。
2.将尖椒放微波炉里高火五六分钟加热，缩去水分。
3.从微波炉里拿出来的尖椒已经有点干瘪。可以节省再平底锅煎制的时间，还省油。
4.平底锅刷油，将尖椒摆好，小火煎制两面都发黄
5.将生抽、老抽、适量盐不要多了和鸡精放入一个碗内加少量水拌匀后，将料汁浇入尖椒上，扣上锅盖闷一会
6.待锅内水差不多了，然后打开锅盖汁浓稠后关火，加少量香油，锅边烹少量的米醋出锅即可。
7.用筷子取出锅盛盘，汁倒掉不要。这可是很好的下饭菜哦，我一顿吃了三个辣椒😂

分类：小菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

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