西红柿蛋汤

霞美人发布

西红柿蛋汤

一大一小两个人的午餐，既要简单快捷又要营养均衡，这款有蛋有肉有菜的西红柿鸡蛋汤，绝对是个好选择！

食材明细

主料

辅料

盐少许

西红柿蛋汤的做法步骤

1.准备食材
2.鸡蛋打散煎熟盛出
3.倒入适量水和切块的西红柿（有高汤亦可）
4.加入肉圆
5.倒入切好的青菜梗
6.青菜梗差不多熟的时候倒入青菜叶，加盐调味后倒入鸡蛋搅匀即可

小窍门&温馨提示

鸡蛋煎过再煮汤有种鸡蛋香，也可不煎在最后把打散的鸡蛋倒入，记得边倒边搅拌汤

分类：汤类老人夏季食谱秋季食谱午餐晚餐学生

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